Feines
Meersalz
im Beutel
500 g Rigatoni
2-3 EL AQUASALE Feines Meersalz
300 g Thunfischfilet Natur ohne Öl
2 mittelgroße rote Zwiebeln
100 g schwarze, entsteinte Oliven
½ Bund glatte Petersilie
50 ml trockenen Weißwein
1 TL Olivenöl
1 Prise AQUASALE Grobes Meersalz aus der Mühle
Reichlich Wasser zum Kochen bringen und AQUASALE Feines Meersalz hinzugeben. Pasta nach Angabe des Herstellers im siedenden Wasser kochen.
Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Rote Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden, Oliven halbieren, Petersilie waschen und grob schneiden.
Pasta absieben, in eine Pfanne geben und alle Zutaten bis auf die Petersilie hinzufügen. Mit Weißwein ablöschen und mit Olivenöl und AQUASALE Grobes Meersalz aus der Mühle abschmecken.
Vor dem Servieren die Petersilie unterheben und mit der AQUASALE Meersalzmühle als Topping bestreuen.
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mit einer Prise Süden